Chức năng chính của chất hữu cơ trong đất
1. Phân bón và khả năng giữ nước là chất mang nước và phân bón
2. Chất mang và nguồn năng lượng của vi sinh vật
3. Thúc đẩy sự hình thành cấu trúc cốt liệu đất
Các nhánh phân chia của chất hữu cơ
1. Trạng thái nguyên thủy bao gồm protein, chất béo, tinh bột, xenlulo, hemicellulose, lignin, v.v.
2. Trạng thái bán biến đổi, tức là trạng thái khác với cấu trúc cơ bản của trạng thái ban đầu
3. Mùn là chất có hoạt tính của đất được tạo ra do quá trình biến đổi của vi sinh vật và tác dụng lý hóa, gọi là hoạt động có tính chất trao đổi ion, có tính kết dính và bám dính.
Đó là mùn tác động trực tiếp lên cây trồng và hai yếu tố đầu tiên phải được chuyển hóa thành mùn thì mới có thể sử dụng được.
Sự biến đổi này bị phân hủy bởi các vi sinh vật, chúng tiêu thụ 50%-70% (tính bằng 60%) carbon trong chất hữu cơ trong quá trình khoáng hóa và làm nhục. Trọng lượng của cacbon trong chất hữu cơ là 55%-60% (58% thường được tính toán để thử nghiệm trong phòng thí nghiệm). Do đó, trọng lượng carbon bị mất đi do vi sinh vật đất phân hủy chậm mùn là 58%x60%=34.8% nguyên tố carbon chưa được làm ẩm và nguyên tố carbon ở đây là giá trị cốt lõi của carbon phổ biến hiện nay phân bón.
Vì vậy, trong cùng một loại phân bón hữu cơ đạt tiêu chuẩn, tỷ lệ mùn trong chất hữu cơ đã trở thành nội dung cốt lõi để đánh giá hiệu quả chi phí của phân bón hữu cơ.
Cách chính để tăng chất hữu cơ cho đất
1. Rơm trở lại đồng
2. Cỏ và phân xanh
3. Bón phân hữu cơ
Các phương pháp trên cuối cùng làm tăng độ mùn của đất và các trạng thái chất hữu cơ khác nhau trong cùng một trọng lượng phân hữu cơ sẽ quyết định lượng mùn bổ sung vào đất.
Làm thế nào để tăng chất hữu cơ trong đất thêm 1%?
Nguồn chất hữu cơ nguyên thủy nhất của đất là quá trình quang hợp, còn các liên kết khác là sự chuyển đổi hình thức và mức tiêu thụ, không bao giờ có thể tăng lên, nên dù nói thế nào đi nữa, chất hữu cơ sẽ không được tạo ra từ không khí loãng. Cho dù đó là cỏ hay lá rụng, sự đóng góp của nó vào chất hữu cơ trong đất sẽ không vượt quá 0,1% mỗi năm và giá trị gia tăng thực tế thậm chí còn nhỏ hơn khi tính cả việc tiêu thụ vi sinh vật đất và sử dụng thực vật. Xét rằng xu hướng tăng cường sử dụng phân bón hóa học hiện nay đang làm mất đi chất hữu cơ, trên thực tế, chất hữu cơ đang giảm dần qua từng năm.
Vì vậy, cách trực tiếp và nhanh chóng nhất để tăng chất hữu cơ là tăng cường bón phân hữu cơ. Làm thế nào chúng ta có thể tăng chất hữu cơ của đất lên 1% bằng cách bón phân hữu cơ? Nếu độ dày của lớp làm đất là 0,2 mét và mật độ khối đất là 1,3 thì trọng lượng của một mẫu Anh (667 mét vuông) của lớp làm đất là 667x0.2x1.{ {10}},42 tấn. Tiêu chuẩn chất hữu cơ trong phân hữu cơ lớn hơn hoặc bằng 30%, nếu tính bằng 50% thì lượng phân cần thiết để tăng chất hữu cơ thêm 1%/ha đất là 173,42x1% 50% =3,47 tấn.