1. Vai trò của Kẽm đối với sự phát triển của cây trồng:
Nó liên quan đến quá trình chuyển hóa auxin (IAA) và tổng hợp axit nucleic/protein, quyết định sức sống của mô phân sinh và chiều dài nút.
Nó là chìa khóa của enzyme: Hơn 300 enzyme phụ thuộc vào Zn (như rượu dehydrogenase, carbonic anhydrase, RNA polymerase, v.v.), liên quan đến quá trình quang hợp, hô hấp và chống oxy hóa.
Khả năng chống chịu của màng và ứng suất: Duy trì tính toàn vẹn của màng sinh học và tăng cường sự ổn định trong điều kiện hạn hán, nhiễm mặn và căng thẳng bệnh lý.
Thụ phấn/ đậu quả: Zn đầy đủ giúp kéo dài ống phấn và thụ tinh, giảm tỷ lệ 'hoa không có quả'.
2. Tại sao lại gây ra hiện tượng thiếu kẽm?
Alkaline/calcareous soil (pH>7.5) hoặc tưới bằng nước HCO₃⁻ cao→ Zn²⁺ được cố định bằng cacbonat/hydroxit và hiệu quả thấp.
Dư thừa phốt pho (P-gây ra thiếu kẽm) → Phốt pho cao ức chế sự hấp thụ Zn/hình thành các muối hợp chất không hòa tan trên bề mặt rễ.
Lạnh và ẩm ướt/ngập nước/thông gió kém → Rễ hoạt động yếu, khuếch tán chậm và không thể hút được.
Đất cát/chất hữu cơ thấp/CEC thấp → dễ thấm, dung tích chứa nhỏ; Trong một thời gian dài, chỉ có NPK được theo đuổi và một lượng nhỏ "nguồn cung cấp dài hạn bị cắt".
3. Sự khác biệt giữa độ thiếu hụt Kẽm và độ thiếu hụt các nguyên tố vi lượng khác (Fe, Mg)
|
|
Thiếu kẽm (Zn) | Thiếu sắt (Fe) | Độ khuếch tán Mg(Mg) |
|---|---|---|---|
|
|
Lá mới/chồi non | Lá mới/chồi non | Lá già/lá sát đất |
| Hình thái lá | Hình thái lá nhỏ, lá hẹp, lóng ngắn (lá mọc thành chùm/lá chùm/'lá nhỏ đỉnh') | Các lá mới có hiện tượng mất màu xanh giữa các gân lá, gần như khô héo và mỏng. | Lá già mất màu xanh giữa các gân → mép lá bị cháy sém. |
| Kết cấu màu lá | Màu xanh nhạt dần/đốm | Tĩnh mạch màu xanh lá cây và tĩnh mạch màu vàng. | lưới như ố vàng |
| sinh sản | Sức sống của phấn hoa suy giảm, đậu quả kém. | Màu vàng tổng thể |
|
|
|
|
|
Rau/Cây ăn quả Lá già lưới-Như màu vàng |
4. Nguồn kẽm
| Nguồn kẽm |
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|---|
| Zn-DTPA |
|
tưới/tưới qua lá | pH Nhỏ hơn hoặc bằng 7,5 ổn định
|
|
|
| Zn-EDTA |
|
tưới/tưới qua lá |
|
pH>6.5 mất hiệu quả
|
|
| ZnSO4 |
|
tưới/tưới qua lá |
|
|
|
| ZnO |
|
|
phát hành chậm |
|
|
| Nguyên tố vi lượng Glycine Zn |
|
tưới/tưới qua lá |
|
lá tốt hơn, độ hòa tan thấp, bị giới hạn bởi nước/pH/nhiệt độ |
|
5. Khuyến nghị
Cà chua/Tiêu/Dưa chuột
Trước khi ra hoa 2-3 tuần: Cung cấp Zn ở mức 0,1-0,2 mg/L cho rễ, sử dụng tốt nhất Amino Zn; nếu “ngòi lá mới ngắn” phun qua lá EDTA Zn pha loãng 1000-1500 lần trong 1-2 lần.
Bộ quả - giai đoạn quả non: Phun qua lá Zn và B theo nhãn; duy trì lượng Zn thấp ở rễ, kiểm soát hàm lượng lân cao/sản phẩm HCO₃⁻ cao trong quá trình Zn trên lá.
Giai đoạn chuyển màu: Tập trung dinh dưỡng K/Mg/B, duy trì lượng Zn ở rễ thấp; tránh dư thừa lân gây thiếu kẽm thứ phát.
Nho/Táo/Cam quýt
Sau khi lá rụng/ngủ hoặc trước khi chồi nở: Cây ăn quả có thể bón lượng kẽm sunfat cao trong hệ thống{0}}làm sạch (theo kinh nghiệm bảo vệ thực vật).
Sự giãn nở của lá - trước khi ra hoa: Phun qua lá EDTA Zn ở độ pha loãng 1000-1500 lần trong 1-2 lần; Vườn có đất kiềm/nguồn nước HCO₃⁻ cao, duy trì lượng Zn thấp ở mức 0,1-0,2 mg/L vào rễ.
Giai đoạn quả non: Duy trì Zn và tổng hợp B để ổn định quá trình đậu trái và vận chuyển.
Ngô/lúa mì
(tóm tắt)Bổ sung kẽm vào rễ trong giai đoạn cây con (dưới dạng phân bón nền/bón lót hạt/bón một lượng nhỏ Zn) có thể làm giảm đáng kể tình trạng "lòng trắng/lá nhỏ đông đúc". EDTA Zn được khuyến khích mạnh mẽ